Leefbaar inkomen
Wij werken met een minimumprijs voor koffie, zodat boeren altijd een stabiel en leefbaar inkomen krijgen, zelfs als de marktprijs daalt. Daarnaast zorgen wij ervoor dat boeren en coöperaties snel en op vaste momenten worden betaald. Door duidelijke prijs- en betaalafspraken weten producenten precies waar ze aan toe zijn. Dit geeft financiële zekerheid, helpt bij het plannen van kosten en draagt bij aan eerlijkere handel in de koffieketen.
Eerlijke contracten
Wij werken met langetermijncontracten die duidelijke en eerlijke afspraken bevatten. Hierdoor hebben boeren en coöperaties de zekerheid dat hun koffie meerdere seizoenen wordt afgenomen tegen vooraf afgesproken voorwaarden. Alle afspraken over prijs, hoeveelheid en levering worden transparant vastgelegd, zonder verborgen voorwaarden. Dit geeft producenten meer zekerheid, helpt hen bij het plannen van investeringen en verkleint de kans op uitbuiting of misverstanden.
Certificeringen
Wij werken met erkende certificeringen zoals Fairtrade en Rainforest Alliance. Deze certificaten controleren of koffie op een eerlijke en duurzame manier wordt geproduceerd. Ze stellen eisen aan onder andere arbeidsomstandigheden, milieuregels en eerlijke handel. Onafhankelijke organisaties controleren of producenten hier ook echt aan voldoen. Zo kunnen klanten erop vertrouwen dat onze koffie voldoet aan duidelijke sociale en milieustandaarden.
Directe samenwerking
Wij kopen koffie direct in bij coöperaties van boeren, zonder onnodig veel tussenhandel. Dit zorgt ervoor dat een groter deel van de opbrengst bij de producenten zelf terechtkomt. Coöperaties zijn samenwerkingen van boeren die samenwerken om betere prijzen en stabielere handel te krijgen. Door hiermee samen te werken, ontstaat een eerlijkere en transparantere keten. Dit maakt de handel minder afhankelijk van tussenpersonen en geeft boeren meer controle en zekerheid over hun inkomsten.
Ondersteuning project
Wij ondersteunen via lokale hulporganisaties onderwijsprojecten in koffieproducerende gebieden. Een deel van onze opbrengst gaat naar scholen voor lesmateriaal, schoolmaaltijden en basisvoorzieningen voor leerlingen. Goed onderwijs vergroot de kansen van kinderen en helpt gezinnen op de lange termijn aan een betere toekomst. Zo zorgen we ervoor dat onze koffie ook bijdraagt aan de ontwikkeling van lokale gemeenschappen.
Transparantie
Wij maken de herkomst van onze koffie volledig inzichtelijk. Klanten kunnen zien uit welk land en van welke coöperatie de koffie komt. Dit noemen we traceability: het volgen van de koffie door de hele keten, van boer tot eindproduct. Zo wordt de keten eerlijker en controleerbaarder, en weten consumenten precies waar hun koffie vandaan komt.
Milieuvriendelijk
Onze koffie wordt verpakt in 100% composteerbare verpakkingen, gemaakt van suikerriet. Op deze manier gebruiken we minder plastic en dragen we bij aan een schoner milieu. Onze koffie is volledig biologisch. Dat betekent dat er geen chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest worden gebruikt. Daarnaast zetten we koffiepulp in als natuurlijke meststof, waardoor niets van de koffie verloren gaat. Samen met onze lokale partners zorgen we ervoor dat voor elke verkochte zak koffie één boom wordt geplant.